Spoleto (Pg). In una vecchia struttura rurale, recuperata con sensibilità ambientale e rispetto architettonico dalla famiglia Monini, si potrà assistere al percorso che compie l’oliva per diventare finalmente olio di qualità.
In Novembre e Dicembre nel Frantoio del Poggiolo si potrà degustare l’olio appena franto attraverso i piatti preparati per l’occasione e imparare a delibare grazie alla consulenza di assaggiatori professionisti, provenienti dallo staff Monini.
Orari: dalle ore 10.00 alle 18.00.
Informazioni Frantoio del Poggiolo Monini, Località Fabbreria, tel. 0743.23261/235067, fax 0743.208418, e-mail info@frantoiodelpoggiolo.it.
Consulta l’intero percorso dedicato all’Olio Extravergine D.O.P in Umbria .